デルカド スレタ

ラ ゴヤXL マンサニージャ エン ラマ

3,597円(税込)
定価:3,850円(税込)
容量:500
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商品詳細

生産者デルガド・スレタ
生産地サンルーカル・デ・バラメダ
タイプマンサニージャ
内容量500ml
ブドウ品種パロミノ
熟成年数10年以上
度数15%

味わい

色は麦わら色。熟成が長いので、かなりドライな味わい。料理とも合わせやすい。 いったアーモンドや胡桃など香ばしいナッツ系のフレーバー。味わいは複雑で深みがある。

商品情報

マンサニージャラ ゴヤの中から優れた原酒をセレクトし、10年の熟成をへたもの。無濾過がボトリング

樽出しの美味しさが味わえる

94 puntos Guía Peñín. 93 puntos Parker. Medalla de Oro en la International Wine Challenge.

生産者について

デルガド・スレタ

海沿いの村、サンルーカル・デ・バラメダに本拠を置きシェリーのボデガとして一、二を争う歴史を有するのがデルガド・スレタ社。

デルガド・スレタは、今なおサンルーカル・デ・バラメダで家族経営を続けるシェリーの老舗。

1744年の創業だが、1719年にワイン販売をしていた書類が残っている。

1978年にもう一つの伝統的なシェリーメーカーである「B・ロドリゲス・ラ・カーベ」を傘下に治め、一部のアイテムはこのセラーで造られている。

このボデガは約85%が国内販売だが、残りは17か国に輸出されている。主な輸出国はイギリス、ドイツなど。 他のブランドと比べて熟成期間が長く、オーセンティックなマンサニージャが味わえる数少ないボデガ。

合う料理

魚介類、寿司、刺身、揚げ物など

サービス温度

5〜7度