エミリオ イダルゴ

チャリト(マンサニージャ)

2,607円(税込)
定価:2,750円(税込)
容量:750
シャープな香りとキリットした味わい
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商品詳細

生産者エミリオ・イダルゴ
生産地サンルーカル・デ・バラメダ
タイプマンサニージャ
内容量750ml
ブドウ品種パロミノ
熟成年数平均4年半
度数15%

味わい

シャープな香りとキリットした味わい

生産者について

エミリオ・イダルゴ

874年設立。今日までイダルゴ・ファミリーの運営でシェリーを設立者の伝統的製法のまま造り続けてきた。

ブドウ畑はシェリーの生産地区の中心にあり、ボデガはヘレスの街の中心地区にある。

近年は伝統的手法を守りながらも最新設備の導入を図り、高品質のシェリーは国内外の評価も非常に高いものとなっている。

合う料理

オードブル、オリーブの実などの前菜、魚介フライ、生ハム、フエ、チョリソなど

サービス温度

5〜7度