マンサニージャ パサダ

Manzanilla Pasada（マンサニージャ　パサダ）

サンルーカル・デ・バラメダという海沿いの町で熟成された良質なマンサニージャを、さらに熟成した柔らかくスッキリ芳醇な辛口。マンサニージャ・パサダとは熟成が長めのマンサニージャのこと。柔らかい酸味があり上品な口当たりです。魚介類や揚物との相性は抜群です。