ベルトラ アモンティリャード12年
ボデガ:ディエスメリト
容量:750

平均熟成年数:約12年
熟成樽:アメリカン・オーク樽
葡萄品種:パロミノ
アルコール度数:18%
詳細:まず、フロールの下で生物学的熟成をさせ、酵母や果実を思わせるシャープなアロマが生まれ、その後、酸化熟成によって、さらなる風味がもたらされます。初めは淡黄色だったものが、美しい琥珀色へと変わり、新たにバニラ、ナッツのアロマがもたらされ、まろやかで丸みのある味わいとなります。長期酸化熟成によって、スパイスや木の香りが現れます。
飲み頃温度は14℃。
このワインは洗練された、複雑味ある個性的なワインで、燻製、熟成チーズ、白身魚、香辛料の効いた料理など、様々な料理と共に。
また、アスパラガスやアーティチョークなどの野菜との相性も抜群。

3,894円(税込)

定価 4,180円(税込)

購入数
平均熟成年数:約12年
熟成樽:アメリカン・オーク樽
葡萄品種:パロミノ
アルコール度数:18%
詳細:まず、フロールの下で生物学的熟成をさせ、酵母や果実を思わせるシャープなアロマが生まれ、その後、酸化熟成によって、さらなる風味がもたらされます。初めは淡黄色だったものが、美しい琥珀色へと変わり、新たにバニラ、ナッツのアロマがもたらされ、まろやかで丸みのある味わいとなります。長期酸化熟成によって、スパイスや木の香りが現れます。
飲み頃温度は14℃。
このワインは洗練された、複雑味ある個性的なワインで、燻製、熟成チーズ、白身魚、香辛料の効いた料理など、様々な料理と共に。
また、アスパラガスやアーティチョークなどの野菜との相性も抜群。

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